今日は来週から始まる派遣契約の手続きをした。
以前は紙の書類を提出していたが、今はすべてオンラインでできる。
この5年ほどで随分と変わったものだと、感慨深かった。
また、今日は夕食当番だった。
メニューはビシソワーズ、豚肉のソテーアプリコットソース添え、サラダ。
最近暑くなってきたので、冷たいビシソワーズがとてもおいしかった。
豚肉にかけたアプリコットソースには、伯母から頂いたアプリコットジャムを使った。
思いつきで作ってみたが、酸味と甘味があって意外といける。
鶏肉などにも合いそうだと思った。
本日はここまで。